Вход на сайт казино через рабочее зеркало Вавада . Вы попадете на официальный сайт Vavada casino, где можно регистрироваться.

گرمایش جهانی و احتمال وداع با شکلات به علت انقراض درختان کاکائو

گرمایش جهانی و احتمال وداع با شکلات به علت انقراض درختان کاکائو
  • twiter
  • linked-in
  • whatsapp

طی سالیان اخیر خبرهای فراوانی در خصوص گرمایش جهانی و خطرات مختلف آن شنیده شده است. اما شاید تاکنون تصور نمی‌کردید که این موضوع تا چند دهه آینده می‌تواند به قیمت انقراض درختان کاکائو و نایاب شدن یک خوراکی‌ خوشمزه و پرطرفدار یعنی شکلات تمام شود.

گرمایش جهانی و احتمال وداع با شکلات به علت انقراض درختان کاکائو

کشاورزانی که در زمینه پرورش گیاهان کاکائو فعالیت می‌کنند هشدار داده‌اند که گرمایش جهانی و اقلیم خشک ناشی از آن اثر مخربی بر محصولاتشان داشته و خواهد داشت. در همین راستا دانشمندان نیز پیش‌بینی کرده‌اند در صورت ادامه‌ی این روند و عدم اقدام عاجل در این خصوص، کشت و کار کاکائو تا چند دهه آینده به طور کل از بین خواهد رفت.

اصولاً کاکائو گیاه حساسی است و در معدود مناطقی از کره زمین قابلیت رشد و نمو دارد؛ ضمن اینکه روی خوشی به تغییرات ناگهانی آب و هوا نیز نشان نمی‌دهد. به همین دلیل با روند شتابان گرم شدن کره زمین، پیش‌بینی می‌شود تا چند دهه آینده اثری از این درختان دیده نشود.

البته هرچند مقوله گرم شدن زمین و مقابله با آن  تا حد زیادی به تصمیمات سیاست‌مداران گره خورده است اما محققان نیز دست روی دست نگذاشته و گروهی از آن‌ها به طور خاص برای نجات درختان کاکائو پیش‌قدم شده‌اند. محققین دانشگاه کالیفرنیا در حال دستکاری ژنتیکی گیاهان کاکائو هستند تا از این طریق درختانی مقاوم پدید بیاورند که تاب مقاومت در برابر تنش‌های گرمایی و خشکی شدید را داشته باشند. این پروژه در صورت نتیجه بخش بودن سبب خواهد شد کشاورزان در مزارع فعلی کاکائو نیز قادر به پرورش محصولات آینده‌ی خود باشند و دربه‌در به دنبال یافتن زمین‌های کشت جدید با شرایط آب و هوایی مناسب‌تر نباشند.

گرمایش جهانی و احتمال وداع با شکلات به علت انقراض درختان کاکائو

در این مطالعه که با حمایت کمپانی Mars (مالک برخی از برندهای محبوب شکلات از جمله Snickers) در جریان است محققین از تکنولوژی CRISPR برای ایجاد تغییرات در ژنتیک گیاهان استفاده می‌کنند. البته اغلب از این تکنولوژی به نیکی یاد نمی‌شود چرا که مقوله دستکاری ژنتیکی از نظر اخلاقی با ابهامات فراوانی روبه‌رو است و نگرانی‌هایی در خصوص امکان کاربرد CRISPR روی نوع بشر و خلق انسان‌های تراریخته وجود دارد.

اخیراً نیز گروهی از مهندسین ژنتیک این تکنیک را روی گروهی از خوک‌ها به منظور افزایش مقاومت آن‌ها در برابر سرما پیاده سازی کردند. در این آزمایش دستکاری برخی از ژن‌ها که مسئول تنظیم دمای بدن شناخته می‌شوند موجب افزایش متابولیسم داخلی حیوانات شد که به طور نظری می‌توان آن را به منزله افزایش مقاومت خوک‌ها در برابر سرما قلمداد کرد.

مطالعه روی گیاهان کاکائو همچنان ادامه دارد و البته هنوز فرصت کافی برای به نتیجه رسیدن آزمایش‌ها باقیست اما اگر این تلاش‌ها به بن‌بست ختم شود شاید در آینده‌ای نه چندان دور شکلات به یک خوراکی بسیار کمیاب و گران بدل شود.

گرمایش جهانی و احتمال وداع با شکلات به علت انقراض درختان کاکائو

{{farsiNumber(model.mPrc.data && model.mPrc.data.rate)}}
تعداد رای: {{farsiNumber(model.mPrc.data && model.mPrc.data.count)}} نفر
{{farsiNumber(n)}}
دیدگاه شما
captcha
جدول فروش فیلم ها
  • 956.366 میلیارد دلار
    Oppenheimer
    اکران: 21 جولای 2023
  • 571.721 میلیارد دلار
    Wonka
    اکران: 15 دسامبر 2023
  • 423.489 میلیارد دلار
    Aquaman and the Lost Kingdom
    اکران: 22 دسامبر 2023
  • 221.893 میلیارد دلار
    Migration
    اکران: 22 دسامبر 2023
  • 206.185 میلیارد دلار
    Trolls Band Together
    اکران: 17 نوامبر 2023
  • 156.771 میلیارد دلار
    Killers of the Flower Moon
    اکران: 19 اکتبر 2023
  • 151.782 میلیارد دلار
    Anyone But You
    اکران: 22 دسامبر 2023
  • 92.691 میلیارد دلار
    Mean Girls
    اکران: 12 ژانویه 2023
  • 89 میلیارد دلار
    Wish
    اکران: 22 نوامبر 2023
  • 51.6558 میلیارد دلار
    The Boys in the Boat
    اکران: 25 دسامبر 2023
  • 314.343 میلیارد تومان
    فسیل
    اکران: 22 اسفند 1401
  • 248.7 میلیارد تومان
    هتل
    اکران: 05 مهر 1402
  • 77.5419 میلیارد تومان
    شهر هرت
    اکران: 22 تیر 1402
  • 59.6495 میلیارد تومان
    بچه زرنگ
    اکران: 02 شهریور 1402
  • 49.8288 میلیارد تومان
    ویلای ساحلی
    اکران: 23 آبان 1398
  • 49.4606 میلیارد تومان
    هاوایی
    اکران: 13 دی 1402
  • 25.0594 میلیارد تومان
    نارگیل 2
    اکران: 18 مرداد 1402
  • 24.7578 میلیارد تومان
    ورود خروج ممنوع
    اکران: 15 آذر 1402
  • 19.6814 میلیارد تومان
    سه کام حبس
    اکران: 05 اردیبهشت 1402
  • 19.4418 میلیارد تومان
    آهنگ دو نفره
    اکران: 30 فروردین 1402