امروزه بسیاری از افراد خانه دار یا علاقمند به داشتن شغل دوم ، به دنبال کارآفرینی و کسب درآمد در خانه هستند. یکی از راه ها برای کسب درآمد، کشت زعفران در گلدان و خانه است که خیلی از افراد از نحوه تولید آن در خانه و سپس درآمدزایی بی اطلاع هستند. امکان کشت زعفران در خانه به شیوه های مختلف مانند کاشت این گیاه در گلدان، گلخانه خانگی و … در خانه هم وجود دارد.
فهرست عناوین مطلب:
آموزش کاشت زعفران در گلدان
اگرچه ممکن است در منزل امکان کاشت مقدار و حجم نسبتا کمی از زعفران وجود داشته باشد، اما به دلیل ارزشی که این گیاه دارد در همان حد کم هم ارزشمند و درآمدزا می باشد. با این حال باید توجه داشت که کشت زعفران در خانه اصولی دارد که باید رعایت شده و مورد توجه قرار گیرد. در غیر این صورت امکان دارد که تمام زحمات به هدر برود.
اگر علاقمند به آشنایی بیشتر جهت کاشت این گیاه در خانه هستید و یا قصد تولید آن را دارید پیشنهاد می کنیم با ما همراه بوده و این مطلب را تا انتها مطالعه کنید.
مبدا کاشت زعفران
در طی سالیان متمادی زعفران این محصول زیبا و نشاط آور، توسط خانواده ها در روستاها و مزرعه های کشاورزی و یا در باغچه کشت می کردند. به تدریج، امکان پرورش این گیاه ارزشمند در گلدان های سفالی در اطراف حیاط ویا سطح پشت بام، تراس بالکن و … رایج شد. این ایده و سپس اجرای آن از نظر کارآفرینی می تواند مفید واقع شده و درآمدزا باشد و مورد استفاده برای خانواده ها نیز قرار بگیرد.
درآمد بالای کاشت و پرورش زعفران
کاشت زعفران در گلدان نیازی به سرمایه اولیه زیادی ندارد، در واقع انجام این کار با هزینه پایین نیز ممکن است. از طرف دیگر با توجه به اینکه ممکن است در گام اول فروش زعفران درآمد کمی داشته باشد، سرمایه زیادی احتیاج ندارد.
در مقیاس خانگی در سه سال اول کاشت زعفران، کل میزان سود از فروش آن یک سوم سود خالص خواهد بود. سود این محصول به این مقدار ختم نمی گردد، سود آوری حاصل از فروش زعفران از سال دوم به بعد خواهد بود. این درحالی است که تا قبل از این سال های سود، سرمایه و هزینه زیادی برای کاشت وجود نداشته و هزینه اولیه در مقیاس خانگی برای پیاز زعفران، نگهداری مناسب آن ها در شرایط محیطی مستعد، بدون نیاز به نیروی انسانی برای برداشت کاملا منطقی و اقتصادی به نظر می رسد.
می توان گفت کشت زعفران در گلدان، هزینه حداقلی کاشت و سود حداکثری را در برداشت دارد. اگر ممکن از این نوع کشت چندان قابل مقایسه با کشت فضای باز و خاکی نداشته باشد
مراحل کاشت زعفران در خانه
پیاز زعفران در برابر سرما مقاومت دارد و در مناطق معتدل نیز این قابلیت را دارد تا پیاز آن را کشت کرد، علاوه بر آن با فراهم شدن کشت در گلخانه یا با ایجاد شرایط گلخانه ای در منزل نیز قابل تولید است. گیاه زعفران 7سال احتیاج به جا به جایی ندارد و پیاز های زعفران گل های خود را در اوایل آبان ماه قبل از محصول دهی و اوایل آذرماه پایان محصول دهی رشد می کنند.
برای کشت زعفران در گلدان، ابتدا باید یک گلدان مناسب انتخاب و تهیه نمود. بهتر است که این گلدان نسبتا بزرگ بوده و در کف آن سوراخ زهکش برای تخلیه آب پس از آبیاری وجود داشته باشد. در صورت عدم وجود زهکش در کف گلدان باید حتما تعدادی حفره در ته گلدان ایجاد کرد، در ادامه کشت باید گلدان مورد نظر را با خاک باغچه و مقداری کود دامی خشک شده و پوسیده پر نمود. سپس کاشت پیازهای زعفران را در فواصل ۱۰ تا ۱۵ سانتی متری در داخل خاک مخصوص انجام داد و در مرحله بعد بر روی هر پیاز باید به ارتفاع ۱۰ سانتی متر خاک اضافه نمود.
مناسب ترین خاک برای تولید و رشد زعفران خاک رس و ماسه به اندازه مساوی و کود حیوانی یا کود شیمیایی همراه با آبیاری می باشد و بهترین زمان کشت زعفران از اوایل تیر ماه تا اوایل مهر ماه است که شما دراین مدت میتوانید کشت زعفران را انجام دهید
تهیه پیاز زعفران با تضمین رشد
یکی از راه های تهیه پیاز زعفران این است که می توان به بذر فروشی ها و یا گلخانه ها مراجعه نمود. باید توجه داشت که این پیاز ها حتما باید از کیفیت خوبی برخوردار باشند، بنابراین بهتر است خرید از یک محل معتبر انجام شود. زمانی می توان نسبت به سلامت پیاز خریداری شده از اطمینان کافی حاصل کرد که پیاز به مدت کافی قارچ کشی شده باشد.
زعفران باید بهترین کیفیت را داشته باشد، به همین علت شما میتوانید برای کیفیت بهتر و مناسب بودن قیمت پیاز زعفران آن را مستقیم از کشاورز خریداری کنید، برخی سایت ها مانند ماه چین امکان خرید اینترنتی و مستقیم از مزرعه را نیز فراهم آورده اند. خرید پیاز زعفران از کشاورز قطعا خیلی بهتر از خرید پیازی است که از دست چندین واسطه خریداری شود.
کلام آخر
برای کشت زعفران در گلدان و یا خانه به پول بسیار زیادی نیاز نبوده، چندین گلدان پلاستیکی، آبیاری صحیح و کاشت پیاز زعفران در بهترین فصل از جمله هزینه های لازم برای کاشت زعفران در خانه هستند. درآمد کشت زعفران در گلدان به این صورت است که برای تولید هر یک کیلوگرم زعفران به تعداد حدودی 2000 تا 2500 عدد گل زعفران نیاز می باشد با این مشخصات درآمد کشت زعفران در خانه با توجه به میزان فضای در دسترس در هر خانه قابل محاسبه است.